“新零售+”站上新風口 新零售萬億市場開啟新消費時代

2018-12-21 18:56:56

來源:經濟參考報  選稿:顧天嬌 

  “煎餃、豆皮一鍋15分鐘,蒸餃20分鐘,熱干面燙一碗2分鐘。”湖北武漢的王女士把早飯的火候算得一清二楚,她家離附近的新零售智慧餐廳步行距離約為15分鐘,早上出門前用手機點一份蒸餃,人走到取餐柜前,早點就在柜子里了。提前下單、免排隊正是新零售帶來消費者的新體驗。

  從“無人超市”到“半小時送達”,從“三公里內理想生活”再到“新零售之城”,在即將過去的2018年,這些曾經新鮮的詞匯已經融入不少人的日常。有統計顯示,2018年新零售消費的占比已經達到22%。如今,以零售和制造融合為代表的“新零售+”已站上新的風口。

  變革與探索:

  新零售兩年考喜憂參半

  “如果用一個關鍵詞來概括2018年零售業的發展,我覺得應該是‘變革’。每一種模式的零售業都在尋求變革。”大商集團有限公司總裁、大商天狗電子商務有限公司總裁劉思軍對《經濟參考報》記者說。

  這一年,電商巨頭加速布局零售業。阿里提出打造“新零售之城”,孵化出的超級物種——盒馬在16個城市的線下店已超過100家,主打生鮮百貨1小時送達的“淘鮮達”已開通269個城市,660家線下商超門店;騰訊“智慧零售”旨在做零售商的數字化助手,以數字化手段助力零售業轉型升級,與永輝、家樂福、沃爾瑪等零售巨頭建立深度合作;京東生鮮食品超市7FRESH啟動北京、上海、廣州、深圳、成都等城市開店進程。

  這一年,新零售為線下商業企業帶來新的想象空間。無論是銀泰百貨、還是王府井百貨、天弘股份,都在發力數字化、體驗式、供應鏈,呈現營收及利潤雙增長態勢。以蘇寧為例,在智慧零售大開發戰略的強力推進中,2018年蘇寧累計新開店面近7000家,其中僅蘇寧小店就近2900家、蘇寧零售云近1900家,此外還有蘇寧紅孩子、蘇寧極物、蘇寧易購直營店,大潤發、歐尚合作店等。

  這一年,全國數十城市明確表態要推進新零售發展,并借機打造“新零售之城”。

  這一年,也有一些企業在轉型失敗后陷入利潤下滑、財務負擔增加的困頓,虧損中舉步維艱……

  “對于新零售業內的企業而言,2018年可以說是喜憂參半。喜的是,新零售這個概念被越來越廣泛地接受,很多企業也在做嘗試。憂在于,嘗試中已經有些企業遇到了困難,發展瓶頸顯現。”中國人民大學商學院副教授、中國商業經濟學會副會長王強告訴《經濟參考報》記者。

  創新與融合:

  “新零售+”站上新風口

  一位業內分析師對《經濟參考報》記者說,2016年新零售更多停留在概念層面,2017年是新零售“跑馬圈地”的一年,2018年則是新零售快速擴張和迭代的一年,現在大家對新零售市場的認識也更趨于理性和成熟。

  兩年多來,新零售一直在摸索與思考中前進,既有資本涌入的熱鬧,也有投資失敗的冷靜,既有科技、電商巨頭的跑馬圈地,也有部分企業的逐漸沒落。

  在王強看來,發展熱潮中也需要一些冷思考。“無論是叫新零售,還是智慧零售,無論是線上線下融合,還是對傳統的改造,不管哪種模式,都無法脫離零售業的本質。”他說,“零售業本身是個辛苦的行業,向消費者提供產品和服務,賺取差價,這是行業特質。和風險資本快速變現的邏輯完全不一樣。這也是失敗的企業最值得反 思的地方。”

  “業內有一點共識是,以數字化和數據驅動來實現成本控制和效益增長。”劉思軍說,展望2019年,希望有一些可持續的模式出現,但科技應用和大數據應用是標準配置。

  多位業內人士也對記者表示,2019年新零售企業在市場中“優勝劣汰”的趨勢將更加明顯。

  事實上,一些新的探索已經開始。業內開始思考,新零售有沒有可能溢出零售的邊界,新零售想象力的邊緣是否存在于制造業。以零售業與制造業等其他行業的融合為代表的“新零售+”開始站上新的風口。

  例如,“淘寶心選”正試圖借助淘寶大數據資源,實現以消費者偏好定制來引導生產制造端,淘寶“天天特賣”啟動數字化工廠改造計劃,深入制造端,用數字化改造的方式提高工廠規;a效能。“未來3年,我們將打造1萬家天天特賣定制工廠。”淘寶天天特賣總經理唐宋說。

  展望與崛起:

  迎接新消費紅利時代

  是創新還是堅守,以哪種模式創新,成為每個零售企業思考的問題。但不可否認的是,數據驅動和科技應用的趨勢已經成為共識,伴隨消費升級的推進,零售業正在準備迎接新消費崛起的時代。

  盡管統計口徑不同,來自不同機構的數據均顯示出,新零售將開啟萬億級乃至十萬億級市場空間。市場研究咨詢公司英敏特數據顯示,2018年,新零售在中國消費者商品零售總額中的占比將達到22.4%,這一占比相較于2013年的8%,近乎翻了三倍,預計到2023年占比將增至33%。

  前瞻產業研究院發布的《2017-2022年中國零售行業市場前瞻與投資戰略規劃分析報告》預測,未來幾年新零售交易規模年復合增長率將達115.27%,到2022年,市場規模將突破1.8萬億元。

  國家統計局數據顯示,2018年1月至11月,全國網上零售額80689億元,同比增長24.1%。其中,實物商品網上零售額62710億元,增長25.4%,占社會消費品零售總額的比重為18.2%。

  有業內專家指出,新零售發展潛力巨大,將為消費增長和經濟發展注入新的活力。一方面,新零售推動了消費增長、帶動了消費升級;另一方面,新零售能夠在消費領域異軍突起,也正是基于我國消費穩步增長加快升級的背景。

  專家指出,一個“新消費時代”正在到來。95后消費群體的崛起、三四線城市消費潛力的發掘等,在不斷迭代的商業基礎設施和互聯網等繼續迅猛發展的助推下,都將釋放新的消費紅利。

  商務部流通產業促進中心研究員陳麗芬指出,改革開放40年來,我國消費升級的步伐從未停止,當下迎來了消費升級的窗口期,消費被提高到前所未有的戰略高度。“2018年,正值改革開放40周年,內部能量積累到位,外部壓力撲面而來。這一年,注定要成為我國消費升級的歷史元年。”她指出。

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