抓住年輕人的消費習慣!海爾冰箱用食材拼出“國潮”建筑

2021-11-2 15:23:44

來源:東方資訊  選稿:顧天嬌 

如今,年輕一代已成為消費市場的主力軍。與上一輩相比,年輕群體對產品的要求更加嚴苛。尼爾森調研顯示,除產品基本功能外,他們同樣注重品牌提供的創新、體驗價值。

怎樣才能抓住年輕人的喜好呢?10月27日,海爾冰箱用一支國潮風視頻展現了搭載黑科技的儲鮮場景。視頻中,海爾冰箱聯合食材藝術家桔多淇,用海爾冰箱中的南瓜、紅椒、凍肉等新鮮食材還原了故宮的外觀。和普通冰箱相比,海爾冰箱搭載了寬幅變溫、深冷速凍等儲鮮新場景,可滿足年輕人的多樣化飲食需求。

飲食多樣化需求下,海爾冰箱拓寬儲鮮場景

從視頻來看,藝術家桔多淇用來拼故宮的食材多種多樣,既有果蔬、凍肉等日常食材,也涵蓋了三文魚等高端食材,正是年輕人多元化的飲食結構。而這些食材,在海爾冰箱的儲鮮場景中都可以找到專屬的儲存環境。

從10月27日舉辦的海爾制冷產業全球峰會來看,在冷藏上,海爾冰箱搭載了阻氧干濕分儲科技,果蔬類食材存15天依然水潤如初。在冷凍上,針對凍肉干柴、營養流失的痛點,海爾冰箱首創平行流恒溫制冷科技,做到了“風冷不風干”,可以有效保留食材水分。此外,這次推出的博觀系列新品還實現了全域保鮮,中部的變溫抽屜從5℃到-20℃有六檔溫度可以調節,各類食材都能應需而存。

除了儲鮮場景的拓寬,海爾冰箱還匹配了高顏值的家居融合場景。比起將冰箱突兀的擺在廚房,年輕人更喜歡將冰箱嵌在櫥柜的設計,但這種格局往往存在“散熱留黑縫、門無法全開”等弊端。對此,海爾冰箱實現了冰箱和櫥柜的完美融合,不僅兩側櫥柜無需預留間隙,其搭載的離心變軌鉸鏈可以任意角度懸停,方便存取食材。

成套廚房趨勢下,三翼鳥廚房落地7大場景并持續升級

雖說食材新鮮度有了保障,可如今在家做飯的年輕人越來越少。據統計,當今社會有43%的人在家不做飯,原因無外乎沒時間、不會做。這種背景下,如何讓年輕一族飲食生活更便捷,更健康呢?

除了自己做、下飯館、點外賣,海爾冰箱構建三翼鳥廚房場景,帶來了第4種飲食方案:在家輕松做大師同款菜。比如,當您想做剁椒魚頭,不用為十余種配料發愁,只需在冰箱搭載的阿爾法魚生態平臺,執行“下單預制品-送入蒸烤箱-語音聯動烹飪”簡單3步,就能做出兼顧健康、美味、便捷的美食。

當然,這樣的便捷飲食只是三翼鳥廚房的場景之一。從全球峰會展出的成套廚房看,吃、買、存、做、洗、改、母嬰這7大場景都能在廚房空間完成。除此之外,冰箱、櫥柜、吊頂可以實現統一風格、統一設計,滿足年輕用戶對高顏值、高效率廚房的期待。

得益于在科技、場景上的持續升級,海爾冰箱年輕用戶占比已超4成。對于全球13連冠的海爾冰箱來說,這樣的成果是搶占未來的契機,也將為行業帶來品牌創新的借鑒思路。

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